SHU一級建築士事務所

第3弾。


手作り味噌づくりも3年目になりました。
例年通り、友人宅でワイワイ。
塩の分量間違いて危うく激辛味噌つくりそうになったり
ガサツな仲間達を注意したり
簡単な作業工程(しかも3年目)なのに
あれだけコントになるってある意味才能。
爆笑の味噌仕込みの後は
これもいつもの焼き鳥屋(といっても年に1回しかきません)
で打ち上げ。ここでも、とにかくよく笑いました。
味噌の完成は秋。楽しみ。
味噌づくりの過程は去年までの様子で


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