アボカドが好きです
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私の料理は
とっても自己流、とってもテキトー
料理本やTVの真似をしたり
お店でレシピを聞くこともあるけれど
その通りに作ったことはあまりなく
“こうやってみたらいいんじゃん？”
と、ついつい勝手にアレンジしてしまう
なので
一度「きちんと」やってみようと思い立ち
「料理の基本」的本を買うと心に決めた
がしかし
手にしていたのは「アボカド バンザイ！」
まあ、いいか・・
しばらくはアボカド漬けの毎日です